専門じゃないし、単なる聞きかじりなのだが、知り合いに説明する為にちょっと書いておく。 最近よく耳にする、食品の安全基準値の話。 たまに、「ある食品について日本が定めている基準値が外国のどこそこより高いから、日本の基準は緩い｣とかいう話が聞こえ…
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